Les machines expresso manuelles constituent toujours des types de cafetières très recherchées, malgré l’attractivité des machines à capsules, si bien que de nombreux consommateurs continuent à les choisir.
Si vous décidez d’acheter une machine à café expresso pour votre maison, il est temps de vous informer sur toutes les options disponibles sur le marché. Nous vous proposons un comparatif actualisé des meilleures machines expresso manuelles.
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Maintenant que vous avez un aperçu des cafetières expresso manuelles les plus en vue et populaires du moment, il est temps d’approfondir différents aspects afin de mettre en avant les meilleures.
Sommaire
Quelle cafetière expresso acheter ?
Les cafetières expresso manuelles continuent d’être prisées par les experts en dégustation de café et par les amateurs d’expresso à la maison. Malgré les possibilités de plus en plus étendues offertes par les machines à café automatiques, la possibilité de contrôler manuellement et avec précision chaque paramètre de l’extraction est une caractéristique que les amateurs de café continuent d’apprécier par-dessus tout.
Pour cette raison les machines expresso manuelles, ou cafetières à bras, sont toujours les reines du marché, et le succès des modèles DeLonghi Dedica ou Gaggia en sont de bons exemples, ils figurent en tête des listes de vente année après année.
L’achat de cafetières expresso manuelles est en plein essor et ne montre aucun signe de ralentissement. Pour les modèles haut de gamme, le niveau de sophistication et leur technologie n’a rien à envier aux machines à café automatiques les plus populaires. Dans cet article, nous allons donc éclairer la question de savoir quelle est la meilleure machine expresso manuelle et quelle est celle idéale pour la maison.
Une machine expresso manuelle de qualité peut coûter à partir de 200 euros, comme vous pourrez le constater dans notre sélection détaillée plus bas. Il ne s’agit pas de parler uniquement des marques de cafetières expresso manuelles connues comme les machines expresso manuelles Saeco, Krups ou Delonghi (pour ne citer que quelques marques populaires). Il existe tout une gamme de cafetière expresso à bras qui constitue une référence absolue dans le secteur, mais qui, en raison de leur coût élevé et de leur exclusivité, ne sont accessibles qu’à un public très ciblé.
En outre, pour en tirer le meilleur parti, vous devriez acheter un bon moulin à café et toujours utiliser du café fraîchement moulu.
Mieux encore, les machines expresso manuelles ne sont absolument pas en contradiction avec le fait de faire des économies, et il existe des modèles très performants au quotidien et à un prix très abordable. Il existe toujours de bonnes affaires à réaliser.
Faut-il opter pour une machine expresso manuelle ou automatique ?
La réponse dépend avant tout du profil de l’utilisateur final. L’achat d’une machine à expresso n’est pas une science exacte, mais dépend de nombreux facteurs.
Les consommateurs les plus experts opteront sans doute pour une machine expresso manuelle, tandis que les cafetières expresso automatiques sont plus pratiques si vous n’avez pas de compétence particulière et que la seule chose que vous souhaitez est de déguster le meilleur café sans effort particulier. À proprement parler, les cafetières expresso automatiques sont probablement les meilleures machines à café du marché, mais les puristes et les experts préféreront toujours une machine manuelle.
- Avantage des machines expresso manuelles : elles permettent de contrôler tout le processus d’extraction du café et sont moins chères.
- Avantage des machines expresso automatiques : elles sont beaucoup plus complètes et permettent de faire du café expresso en appuyant simplement sur un bouton.
Dans notre comparatif nous allons nous concentrer uniquement sur les machines expresso manuelles. Si vous préférez acquérir une machine expresso automatique nous vous renvoyons à notre article sur les cafetières automatiques pas cher. Ci-dessous vous trouverez une sélection des 10 meilleures machines expresso manuelles de ces derniers mois. Ou ce qui revient au même : vous découvrirez les 10 meilleures cafetières à bras, c’est-à-dire les 10 meilleures machines expresso sans capsule.
Comparatif des 10 meilleures machines expresso manuelles
Voici un comparatif des 10 meilleures machines expresso manuelles, une sélection détaillé des modèles qui, à notre avis, sont les meilleurs actuellement disponibles.
Comme vous pourrez le constatez, nos critères ne coïncident pas nécessairement avec ceux des consommateurs ou avec les listes de vente réelles. Nous essayons de nous laisser guider par des arguments de qualité, alors que les ventes dépendent finalement beaucoup du prix et du prestige de la marque.
Il s’agit d’une sélection subjective non ordonnée qui tient compte de différents critères. Le plus important est la performance et la qualité du résultat final (l’expresso), mais dans certains cas le design ou le rapport qualité-prix peut faire pencher la balance vers une machine à café ou une autre.
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Quand on parle d’objets aussi génériques que les machines à café expresso manuelles, on pourrait inclure des dizaines de modèles. On pourrait également en omettre ou en négliger certains, mais ce que nous vous assurons, c’est que tous ceux qui figurent sur cette liste méritent cette qualification.
Illy X1
L’[Aucun produit trouvé] est un véritable monstre, une machine expresso exceptionnelle qui se distingue non seulement par son design et ses couleurs, mais aussi par sa polyvalence. Il s’agit essentiellement d’une cafetière à capsules comme toutes les cafetières de la marque Illy.
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DeLonghi EC680 Dedica
Nombre des meilleures machines à café sur le marché appartiennent à ce fabricant italien. Le modèle EC680 est le haut de gamme des machines expresso manuelles de DeLonghi.
Cette DeLonghi EC680 Dedica est une machine expresso sans plastique, qui conserve toutes les qualités des modèles inférieurs, à commencer par le boîtier caractéristique en acier inoxydable. Elle reçoit du café moulu mais conserve néanmoins la compatibilité avec les monodoses ESE, et fonctionne sous une pression de 15 bars. Elle permet de préparer 2 tasses en même temps et se distingue par sa buse eau chaude et vapeur permettant d’émulsionner de lait et faciliter la préparation des cappuccinos.
- Description du produit: DeLonghi EC 680.R
- Coffee making technology: Goutte
- Design de la caisse: Autonome
- Couleur: Rouge
- Type d'entrée à café: Café moulu
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Pavoni Domus Bar
Comme le décrit la photo, la cafetière Pavoni Domus Bar à usage domestique est ce qui se rapproche le plus d’une machine à café professionnelle comme celles qu’on peut trouver dans l’hôtellerie. Ses caractéristiques sont impressionnantes : capacité du réservoir d’eau de 2,7 litres équivalant à 75 tasses de café, puissance de 1200 watts, chauffe tasses et bouilloire. Cette machine Pavoni Domus Bar dispose d’un réservoir à grains avec moulin intégré d’une capacité de 150 gr. Son prix élevé pourrait apeuré certains, mais il est malgré tout aligné sur ses performances hors normes.
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Riviera & Bar CE442A
Il existe peu de machines expresso françaises sur le marché, mais la Riviera & Bar CE442A entre de plain-pied dans la catégorie des produits haut de gamme. C’est une machine expresso manuelle de 19 bars de pression. Elle est entièrement constituée d’acier inoxydable et son réservoir d’eau offre une capacité de 1,2 litre. Compatible café moulu et dosettes papier, elle dispose d’une cartouche de filtration d’eau instantanée qui purifie l’eau efficacement et réduit ainsi fortement l’entartrage. Elle comprend également une unité de préhumidification de la mouture de café permettant une libération optimale des arômes.
- Mémorisation de deux volumes de café
- Grille repose-tasses réhaussable pour petites tasses special expresso ou mugs, grands tasses et verres à recettes ; plateau chauffe-tasses jusqu'à huit tasses
- Nouvelle gestion thermique; basse consommation électrique : classe A suivant les exigences suisses de label énergétique pour machines à café
- Unité de chauffe thermobloc pour une température d'eau idéale et constant et préhumidification de la mouture pour une libération optimale des arômes
- Filtres spécial crème pour un café crémeux à souhait
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Graef ES850EU
Vous devez préparer de grandes quantités de café chaque jour ? Vous allez faire un usage intensif de votre machine à expresso ? Eh bien, voici la machine à café Graef ES850EU avec son réservoir d’eau de 2,5 litres, son manomètre professionnel intégré et sa puissance de 1470 watts, le tout avec une garantie allemande.
- Dimensions des colis d'articles : 38 x 42.8 x 44.4 cm
- Poids du colis de l'article : 10.9 kg
- Fabriqué en Chine
- Couleur : Argenté
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Gaggia Classic
La marque italienne Gaggia sont une autre des grandes références inébranlables dans le domaine des machines expresso manuelles.
Leur machine à café la plus prisée et la plus appréciée est la Gaggia Classic , qui possède pratiquement toutes les vertus qu’un expert en la matière peut demander à une machine expresso italienne. Elle dispose d’un porte-filtre en acier inoxydable et d’une fiabilité à toute épreuve.
- Gaggia New Classic inox
- Machine expresso ellevier
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Rancilio Silvia
Assurément, et de l’avis de beaucoup, la meilleure machine expresso manuelle du marché. La cafetière expresso [Aucun produit trouvé] est une icône, une référence dans le secteur depuis de nombreuses années. Boîtier en acier, composants internes en laiton (chaudière, filtres…), réservoir d’eau de 2,5 litres… tous les éléments et détails sont conçus pour assurer une température parfaite du café à chaque extraction et à tout moment.
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Breville Barista Max
Dégustez un café de qualité professionnelle en toute simplicité confortablement installé chez vous. Chacun des composants de la machine expresso Breville Barista Max est inspirée des machines professionnelles. Grâce à sa technologie innovante elle offre une température constante et précise de l’eau avec pré-infusion lente produisant ainsi un arôme à la fois relevé et parfaitement équilibré à votre café. Son moulin intégré facile d’utilisation propose 30 réglages de mouture homogène à la demande. La machine vient accompagnée de nombreux accessoires : porte-filtre de 58 mm avec tasseur, paniers à filtre à paroi simple 1 tasse et 2 tasses, pichet à lait en inox de 460 ml, disque de nettoyage, brosse de nettoyage et aiguille de nettoyage.
- Un excellent café en toute simplicité. Dégustez chez vous un café digne de celui de votre bar préféré en seulement 3 étapes : mouture, extraction et moussage du lait
- Des commandes simples avec des fonctionnalités de qualité professionnelle pour préparer un délicieux café́, à chaque tasse
- Un système exclusif à trois voies permet de faire chauffer l'eau rapidement, de régler la température de manière précise et constante, et d'extraire l'arôme uniformément pour obtenir un café à la fois relevé et parfaitement équilibré
- Les grains sont directement moulus dans le porte-filtre pour obtenir un café d'une saveur intense et sans déchets
- Options 1 ou 2 doses + Contrôle manuel ; réservoir de 2, 8 L ; permet de préparer des expressos, cafés longs, Latte, cafés au lait, etc
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Magimix 11414
Avec son boîtier en acier inoxydable, sa pompe à pression de 19 bars et une puissance de 1260 watts, la machine expresso Magimix 11414 a tout d’une grande à un prix abordable.
Elle possède 2 filtres d’extraction compatibles café moulu ou dosettes. Son système de contrôle de la température et de dosage automatique de l’écoulement lui confèrent la capacité de produire des cafés aux arômes uniformes et équilibrés. Un programme de détartrage permet de maintenir la machine en bon état sur la longue durée. Sa buse eau chaude et vapeur vous permettra également d’élaborer des cappuccinos délicieux et aromatisés.
- Café moulu ou dosettes
- Pompe 19 bars
- Système 'Extracrem'
- Buse 'spécial cappucino'
- Réservoir 1,8 l
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Cecotec Cumbia
La cafetière à expresso Cecotec Cumbia propose un design innovant rappelant le style des machines expresso présentes dans les cafétérias. Pour une puissance de 2900 watts et une pompe à pression de 20 bars avec manomètre intégré, vous pourrez déguster à la maison des cafés produits par une machine aux caractéristiques quasi professionnelles. Elle possède un moulin broyeur offrant 15 niveaux de mouture, et deux systèmes de chauffage qui garantissent une température optimale. Son bras avec un porte-filtre à deux sorties permet de préparer un ou deux cafés à la fois.
- Cafetière expresso au style des bars qui permet faire toute sorte de cafés et émet aussi de l’eau chaude pour les infusions. Puissance maximale de 2900 W.
- Avec un réservoir pour le café en graine de 250 g et un moulin avec 15 niveaux de mouture. Dispose de 2 systèmes de chauffage par Thermoblock qui garantit la température optimale.
- Puissante pompe à pression avec technologie ForceAroma de 20 bars qui atteint la meilleure crème et arôme dans chaque café.
- Manomètre de contrôle PressurePro pour que vous puissiez vérifier la pression en temps réel. Vaporisateur orientable pour texturer le lait et obtenir la meilleure mousse pour votre café.
- Dispose d’un conduit spécial pour émettre l’eau à la température idéale pour les infusions. Bras avec un porte-filtres avec deux sorties ainsi que deux filtres pour préparer un ou deux cafés.
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Une machine expresso manuelle pour chaque usage
Bien que on parle de « machines expresso manuelles », ce terme est très large et couvre de nombreux types de machines expresso. On va essayer de faire la lumière sur cette question et de faire une classification simple.
Cafetières expresso manuelles bon marché
C’est probablement le segment le plus populaire parmi les consommateurs. Ce sont les cafetières expresso offrant le meilleur rapport qualité-prix, et généralement elles ne coûtent pas plus que 100 euros. Bien sûr, en retour, on ne peut pas non plus s’attendre à des performances éblouissantes ou à une qualité irréprochable du matériaux de fabrication.
Des marques telles que Cecotec, UFESA ou Eco-De sont en tête de ce secteur des machines expresso bon marché.
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Cafetières expresso manuelles de moyenne gamme
Les cafetières expresso de moyenne gamme se placent dans une fourchette de prix de 100 à 200 euros, et constituent le choix idéal pour un profil de consommateur un peu plus exigeant, et qui a l’intention d’utiliser sa machine quotidiennement. L’équilibre optimal entre qualité et durabilité.
Dans cette gamme, les machines expresso DeLonghi sont les meilleures de leur catalogue, tant en terme de qualité que de variété des options.
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Cafetières expresso manuelles haut de gamme
Il s’agit ici des meilleures machines expresso manuelles de plus de 200 euros. Il faut mentionner également qu’on peut facilement trouver sur le marché des machines de qualité professionnelle ayant un prix de plusieurs milliers d’euros.
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Cafetières expresso à capsules
Presque toutes les cafetières à capsules sont des machines expresso, elles utilisent cette méthode d’extraction pour faire du café expresso. La différence avec les cafetières à bras n’est pas la méthode d’élaboration, mais la façon dont la matière première est insérée (café moulu sur le porte-filtre dans un cas et capsules unidoses dans l’autre). La rapidité et le confort de préparation constituent de bonnes raisons d’opter pour une cafetière à capsules.
- Description du produit: Krups Inissia
- Design de la caisse: Autonome
- Couleur: Rouge
- Technologie de préparation de café: Système de Pod
- Type d'entrée à café: Non Capsules
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